Csaknem száz koncerttel várja az érdeklődőket az idei Kocsonyafesztivál Miskolcon
Egy hét múlva újra megrendezik a miskolci Kocsonyafesztivált, amely három napon keresztül öt színpadon csaknem száz koncerttel várja az érdeklődőket.
Gasztro
Tokaji a magyarok kedvence – az Egri és Villányi borvidék követi a rangsorban
A hazai borvidékek közül a Tokaji a legnépszerűbb a magyarok körében, míg a második az Egri borvidék, a harmadik helyen pedig a Villányi – derült ki a Csodásmagyarország.hu online felméréséből, amely részleteit a Visit Hungary közölte szerdán az MTI-vel.
Október első hétvégéjén rendezik a Szüreti Napokat Tokajban
Nyitott pincék, dűlőtúrák és kulturális események várják az érdeklődőket október 3. és 5. között a Tokaj-hegyaljai Szüreti Napokon, Magyarország egyik legrégebbi szüreti fesztiválján – közölték a szervezők az MTI-vel.
Magyar Szeszipari Szövetség: átlagosan több mint két italt fogyasztanak a magyarok egy alkalommal
Átlagosan több mint két italt fogyasztanak a magyarok egy alkalommal, és a 18-49 éves magyarországi alkoholfogyasztók több mint fele legalább havi rendszerességgel fogyaszt alkoholt a Magyar Szeszipari Szövetség és Terméktanács (MSZSZT) megbízásából készült friss, online reprezentatív kutatás szerint.
Csütörtökön kezdődik a 13. Avasi Borangolás Miskolcon
Idén is megrendezik az Avasi Borangolást Miskolcon, ahol a belváros közelében található Avas domb lankáin több mint 120 helyszínen fedezhetik fel a látogatók 92 pincészet válogatott borait és 52 gasztronómiai szolgáltató ínyencségeit – közölték a szervezők az MTI-vel szerdán.
Sörszövetség: tavaly újra nőtt a magyarországi sörfogyasztás
A Covid-járvány időszakát idéző, 2023. évi 10 százalékos forgalomcsökkenés után 2024-ben 2,8 százalékkal, 5,55 millió hektoliterre nőtt az öt legnagyobb magyar sörgyártó belföldi forgalma – közölte az MTI érdeklődésére Kántor Sándor, a Magyar Sörgyártók Szövetségének igazgatója.
Egy hét múlva kezdődik a miskolci Kocsonyafesztivál
Egy hét múlva kezdődik a zenei és kulturális programokat is felvonultató miskolci Kocsonyafesztivál, amely a szervezők szerint a legnagyobb és legizgalmasabb lesz az eddigi rendezvények közül.
Edamame, az ázsiai konyha egyik alappilérre
Ahogy a táplálkozási szokásokat elemző kutatások is mutatják, folyamatosan növekszik a növényi alapú élelmiszerek fogyasztása. A megszokott, hagyományos hozzávalók mellett egyre több egzotikus gyümölcs, zöldség, gabona és hüvelyes kerül a piacra, például az Edamame.
Retro legendák nyomában: Negro
A húszas években Dreher Antal úgy döntött, hogy bővíti portfólióját, így édességgyárat alapított Kőbányán. Az üzem története szerint olasz munkások is dolgoztak itt, így Pietro Negro is. A mester állítólag véletlenül alkotta meg ezt a különleges ízű cukorkát a munkája során. A keménycukrok maradékait, törmelékeit kellett volna újrahasznosítania, vagyis visszaolvasztania, hogy újabb darabokat készítsen.Ez azonban […]
A kombucha készítése házilag sem ördöngösség
Ezelőtt pár évvel még a hírét sem hallottuk, most pedig – kis túlzással – a csapból is kombucha folyik. Az alábbiakban összefoglaljuk mit is kell tudni erről a “szuper élelmiszerről”, sőt megmutatjuk, hogy készíthetjük el otthon.